Cookies aux flocon d’avoine et pépite de chocolat banane

Ingrédients

• 240 g de farine

• 120 g de chocolat

• 75 g de beurre tendre

• 2 oeufs

• 75 g de margarine

• 1 sachet de levure

• 150 g de sucre roux

• 120 g de flocons d'avoine

• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

   
   

2. Mixer les flocon d'avoine, et mélanger flocons, farine et sucre (vanillé et roux), puis malaxer à la main avec oeufs, levure, sucre et beurre/margarine, ajouter ensuite les pépites.

3. Laisser reposer 1 heure dans le frigo

   
   

4. Enfourner 10 minute environ, pas plus, ça continue de cuire après être sorti du four.

Temps total : 

20 min

Préparation :

10 min

Repos :

1 heure

Cuisson :

10 min